Limpiar 1-1,5 kg de pescado y cortarlo en rodajas.
Mezcle bien las rodajas de pescado con el paquete de condimento para marinar.
No se necesita sal. Espere 15 minutos después de mezclar.
Añade 800 g de agua y cocina junto con el condimento del paquete.
Hervir durante 2-3 minutos después de hervir.
Primero se cuece la cabeza, las espinas y la cola del pescado.
Llevar a ebullición a fuego medio durante 3 minutos y luego retirar a un bol.
Las rodajas de pescado solo necesitan cocinarse durante 1 o 2 minutos antes de retirarlas.
Espolvorea con el paquete de condimentos secos.
Vierta aceite caliente encima (cuando el aceite empiece a humear).
Está listo para servir.
¿Cómo cocinar pescado hervido en agua?