Caupí encurtido

Lista de ingredientes

 

 

ElVentajas

01.

Seleccionados cuidadosamente, inherentemente crujientes

Obtenemos nuestro caupí de las mejores variedades largas de Sichuan y Chongqing. Cada caupí encurtido se selecciona a mano-por sus fibras verdes y tiernas, lo que garantiza que cada pieza aporte una frescura natural a su plato.

02.

Salmuera envejecida, método Heritage

Fermentado naturalmente con lactobacillus, sin agentes ácidos ni conservantes artificiales.

El caupí encurtido tiene un sabor brillante, refrescante y sabroso. Cada bocado ofrece el sabor clásico de un frasco de pepinillos estilo Sichuan-. Por eso el sabor del caupí en escabeche es muy natural.

03.

Auténtico Paocai de Sichuan: agrio, crujiente y refrescante

Cada caupí encurtido es delicioso y crujiente. Apete y corta la grasa, perfecto para comer solo o salteado-.

Estamos comprometidos a proporcionar a los importadores, distribuidores, minoristas, grupos y franquicias de restaurantes de todo el mundo soluciones de suministro seguras, conformes y eficientes, garantizando operaciones de compra de alimentos-libres de preocupaciones.

Maoge Industrial Group es una moderna empresa de desarrollo agrícola integral que integra operaciones de cultivo agrícola, agro{0}}procesamiento, investigación y desarrollo de condimentos, producción y ventas, agroturismo y cadenas de restaurantes.

El grupo cuenta actualmente con activos totales de 670 millones de RMB, incluida una base de procesamiento de alimentos estandarizada de 60.000-metros cuadrados- y una base de procesamiento de vegetales encurtidos de 50.000-metros cuadrados-, con una capacidad de producción anual de 135.000 toneladas de encurtidos de alta-calidad, así como 300 millones de bolsas de condimentos (el principal condimento famoso). o la base de sopa es una mezcla de base de sopa agria/base de sopa agria de rábano encurtido) y productos vegetales listos para comer.

Nuestro producto estrella, el condimento para sopa de pato con rábano amargo Maoge, ha dominado su categoría como el producto más-vendido durante más de 20 años consecutivos. La base de sopa agria Maoge se ha exportado a más de diez países, como EE. UU., Canadá, Singapur, Reino Unido, Alemania, etc.
Especializada en la fermentación tradicional con ácido láctico de vegetales encurtidos (como caupí, chiles encurtidos, rábanos encurtidos...) y en la producción de condimentos a base de vegetales-encurtidos, Maoge ha desarrollado de forma independiente varias marcas, como Maoge, Maosao y Maoge Impression.

Varios de los productos-más vendidos de Maoge han sido certificados como alimento ecológico y reconocidos como productos agrícolas famosos de Chongqing.

El caupí encurtido Maoge entró con éxito en los mercados de Canadá y el Sudeste Asiático.

Garantía de cumplimiento y seguridad alimentaria

1. Inspección de cumplimiento en origen: proporciona documentos completos de calificación de proveedores y certificaciones del sistema de seguridad alimentaria (ISO9001, HACCP). Garantiza que los productos cumplan con los estándares del país de destino, como los requisitos de la FDA de EE. UU.

2. Inspección de calidad profesional y examen de mercancías:

• Inspección previa al envío: realizada por equipos de control de calidad profesionales que realizan controles de muestreo estandarizados para indicadores sensoriales, fisicoquímicos y microbiológicos, con informes de inspección de terceros-disponibles.
• Inspección de fábrica: Se pueden organizar auditorías de seguridad alimentaria para las instalaciones de fabricación a petición del cliente.

3. Etiquetas y documentos: garantiza el 100% de cumplimiento de las etiquetas del embalaje interior y exterior con las regulaciones del país de destino (incluidos paneles de información nutricional, información sobre alérgenos, declaraciones de ingredientes, códigos de trazabilidad, etc.). Emite todos los documentos de despacho de aduana requeridos, incluidos certificados de origen, certificados sanitarios y otros certificados fitosanitarios.

Servicios de procesamiento y embalaje personalizados

1. OEM/ODM: Brinda servicios para el diseño de perspectivas de salsas de su marca y logotipo, personalización de sabores y muestras gratuitas.

2. Soluciones de embalaje flexible:

• Embalaje para el transporte: proporciona cajas/paletas de madera fumigadas que cumplen con IPPC-y materiales de embalaje internos de calidad alimentaria-para garantizar la seguridad del envío-a largas distancias.
• Embalaje unitario de ventas: capaz de proporcionar embalajes industriales a gran-escala, configuraciones mayoristas o paquetes individuales-listos para el comercio minorista según los requisitos del canal.

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